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商品の説明

商品の説明

サラミは過熱をせずに、28日間じっくりと乳酸発酵させることによって、しっとりした柔らかさと上品な酸味に仕上がっています。
風味づけにカリフォルニア産の赤ワインが使われています。
ノーマルタイプで食べやすく、サンドイッチにはさんだり、チーズやお野菜を包んで食べるとおいしいです。

メーカーの説明

創業1812年、200年の歴史をもつイタリアのベレッタ社の世界5カ国にある工場のうちの、アメリカのメーカーです。
イタリアの伝統の製法と、アメリカの厳しい品質基準を満たしています。
アメリカ産豚肉を中心に、複数の産地から良質な豚肉を厳選しています。

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